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双心芦笋玉竹荪
类别 家常菜 心调养食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱
工艺 扒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 芦笋300克 竹荪(干)150克 樱桃番茄150克
辅料 山楂20克 枸杞子10克 枣（干）15克 乌梅20克 淀粉(玉米)30克
双心芦笋玉竹荪的做法
1.竹荪泡软去头尾，取中间部分切成小段；
2.竹荪放入开水中烫3分钟后取出；
3.芦笋削皮，切成和竹荪一样长度的段；
4.小番茄洗净切成两半；
5.把每段芦笋放入每段竹荪内，再放入蒸笼内蒸一会儿取出；
6.山楂、红枣、乌梅加适量水熬煮至还剩一半水；
7.滤去渣取汁加入淀粉并淋在蒸好的芦笋和竹荪上；
8.撒上枸杞，旁边摆上小番茄即可。
双心芦笋玉竹荪制作提示
1.竹荪可是营养食材中的佳品，还记得一块在外面吃的这道菜吗？
2.买回材料自己动手，为你的另一半打造营养的竹荪，他会更加贪恋你哦！
双心芦笋玉竹荪的食谱营养
 | 淀粉(玉米) 1.玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素b2的含量居谷类食物之首；2.玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金沙鸭舌 红焖双冬 鱼片菜心 炒虾片 软熘鱼丸 香酥茄夹 三鲜白菜卷 炸三鲜菜卷 |
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
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 | 山楂 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱白菜心 双味鸡球 山楂鲤鱼块 山东卤肫肝 山楂玫瑰厚锅饼 芹菜山楂粥 洋参山楂乌鸡汤 红果牛肉干 |
 | 乌梅 1.敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。2.涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。3.生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。4.安蛔止痛。治疗... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：萝卜酸梅鸭肫汤 梅枣杏仁饼 乌梅糕 乌梅茵陈蜜露 梅苏糖 太子乌梅饮 姜茶乌梅饮 乌梅粥 |
 | 樱桃番茄 樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烩洋葱鸡肉 小番茄炒鸡丁 蔬菜油条粥 素炒宝石 牛肉鸡蛋汤 芦笋炒虾仁 野菌烩鸡肾 烤三文鱼 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
 | 竹荪(干) 1.竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；2.竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：焖金钱冬瓜 竹荪火锅 紫菜竹笙羹 奶汤竹荪鲍鱼 清汤酿鸭掌 竹荪玻璃鱼片汤 虾酿竹荪卷汤 竹荪鸽蛋 |
双心芦笋玉竹荪的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
芦笋 《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
乌梅 忌与猪肉同食
樱桃番茄 樱桃番茄忌与石榴同食。
双心芦笋玉竹荪的营养成分
- 能量510.4千卡
- 蛋白质34.73克
- 脂肪5.62克
- 碳水化合物160.95克
- 叶酸159.56微克
- 膳食纤维81.27克
- 维生素a299.7微克
- 维生素c202毫克
- 维生素e3.12毫克
- 胡萝卜素1794.5微克
- 核黄素2.89毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸18.08毫克
- 钙97.4毫克
- 磷639.35毫克
- 钾19039.2毫克
- 钠128.41毫克
- 碘0.15微克
- 镁239.6毫克
- 铁33.62毫克
- 锌5.16毫克
- 硒9.12微克
- 铜4.22毫克
- 锰13.51毫克
