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健康养生起司蛋糕
类别 甜品/点心 增肥食谱 益智补脑食谱 青少年食谱
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉124克
辅料 枸杞子30克 鸡蛋62克 南瓜子仁30克 松子仁30克 奶酪30克 葡萄干30克
调料 白砂糖124克 盐3克
健康养生起司蛋糕的做法
1.将低筋面粉过筛；
2.枸杞洗净；
3.全蛋打散成蛋液后备用；
4.将南瓜子、松子分次在烤盘上铺平，放入烤箱中烤熟备用；
5.奶油起司以隔水加热方式回温软；
6.放入搅拌缸中略拌，再加入面粉、奶油、糖粉、盐一起搅拌至体积变3倍大并呈现出明显白色纹路；
7.将蛋液分次加入拌至起司糊呈现光滑细致状态；
8.再继续加入枸杞、葡萄干一起拌匀；
9.将拌匀的葡萄干倒入方型烤模中；
10.放入烤箱以温度上火180℃，下火180℃，烤焙约35～40分钟至裂口的表面呈现干酥状即可。
健康养生起司蛋糕的食谱营养
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 元宝馅饼 豆角色拉 花菜培根汤佐芥末奶酪面包 黑胡椒牛肉披萨 蔬菜卷 芝心披萨面皮 |
 | 南瓜子仁 1.南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；2.南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：冬瓜淡菜汤 京式八宝豆腐 百果蜜糕 百果蜜糕 蜜蜂吐丹 蜜汁三泥 千层蛋糕 山药红枣羹 |
 | 葡萄干 1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱鸡酱 碎肉咖喱 印尼炒饭 高丽菜沙拉 杏仁汤 羊肉饭带葡萄干 镶番茄 荷香薯块 |
 | 松子仁 1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：松仁香菇 黑豆松仁肉丁 五彩鸡肉粒 芥末菜 姜丸米浆 鱿鱼松子 椒盐八宝鸭 生拌牛百叶 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
健康养生起司蛋糕的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
葡萄干 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
健康养生起司蛋糕的营养成分
- 能量1662.94千卡
- 蛋白质54.32克
- 脂肪51.79克
- 碳水化合物263.96克
- 叶酸99.14微克
- 膳食纤维14.61克
- 胆固醇366毫克
- 维生素a678.78微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c15.9毫克
- 维生素e16.09毫克
- 胡萝卜素2928微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.91毫克
- 烟酸5.61毫克
- 钙400.12毫克
- 磷1003.5毫克
- 钾970.1毫克
- 钠1531.15毫克
- 碘24.15微克
- 镁166.78毫克
- 铁9.57毫克
- 锌5.75毫克
- 硒24.42微克
- 铜1.32毫克
- 锰2.69毫克
