家常菜谱大全

做法：1.将青梅、核桃仁切成小丁；2.山楂糕切条；3.猪板油温水洗净切条待用；4.将糯米拣净杂质淘洗后，在锅里加水500毫升烧开，放进白糖，再将洗净的糯米放入...详细介绍

做法：1.西米淘洗干净后，用清水泡4个小时左右；2.雪梨削去皮，切开成四瓣，剔去核，切成1厘米见方的丁，下入开水锅氽过，用开水泡上；3.蜜桔剥去外皮，剔去内筋...详细介绍

做法：1.先将枣、核桃仁洗净，糯米淘洗备用；2.将糯米加适量水，上锅蒸熟，并将蒸熟的糯米饭晾凉，加白糖拌匀备用；3.将饭碗的内壁涂抹一层油，然后用红枣、青梅、...详细介绍

做法：1.将糖擀碎；莲子、各种果料、核桃仁切成末；面粉25克加入少许水打成糊，再加入猪油和另25克面粉一起拌匀，然后将原料混合揉匀，用刀背拍平，切成方块，即成...详细介绍

做法：1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。...详细介绍

做法：1.苹果洗净去内核，切小块。2.菠萝每片切成6小块。3.葡萄干浸泡在红茶中，变软时捞出。4.锅中倒入奶油融解，放入苹果、菠萝和葡萄干略炒，再加入高汤5克...详细介绍

做法：1.糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.糯米放入锅中，加适量冷水煮熟取出备用；3.花生仁、莲子洗净，分别用冷水浸泡回软，放入锅中，加适量冷水...详细介绍

做法：1.白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色；2.将全蛋分三次慢慢加入，调打均匀；3.筛入面粉、泡打粉、奶粉；4.核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内，搅拌至呈糊状...详细介绍

做法：1.将莲子淘洗干净，去芯；青梅切成细丝；核桃仁用温水浸泡后，剥去外衣，切碎；蜜枣去核，切成细丁。2.糯米加水煮成稀粥，再加入其他原料，以白糖调味即可。详细介绍

做法：1.把牛肉剁成末，蘑菇切片。2.在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。详细介绍