家常菜谱大全

做法：1.菠萝去皮，切成小块；2.芹菜洗净，切成段；3.菠萝块、芹菜段一同放入榨汁机中，搅打成汁；4.果汁中加入蜂蜜和凉开水，调匀后即可直接饮用；详细介绍

做法：1.橘子剥去皮分瓣，去子后对半切开；2.胡萝卜洗净，切成小块；3.橘子和胡萝卜块分别放入榨汁机中，榨取汁液；4.将橘子汁和胡萝卜汁混合均匀，加入白糖拌匀...详细介绍

做法：1.将苹果洗净，去皮，然后用刮子或匙慢慢刮起成泥状，即可。2.或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即...详细介绍

做法：1.将鸭肉片开边，用刀背槌透，用精盐1克、食粉拌匀腌10分钟，加入鸡蛋拌匀，拍上干淀粉；2.用油15克起锅，把鸭肉铺放在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度；...详细介绍

做法：1.牛肉脊肉切成约1厘米厚的片，以刀背拍松，再以深色酱油50克、葱5段、姜5片、玉米粉10克腌拌30分钟。2.烤锅入油30克，以强微波预热6分钟后，放入...详细介绍

做法：1.苹果洗净，去皮，籽，切丁备用；2.白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉，放入器皿中高火3分钟至熟；3.加少量水调匀，倒入原料内勾芡；4.勾好芡的原料倒...详细介绍

做法：1.草莓选择中等形状，大小一致的，去蒂，用盐水洗净，再擦干水。2.果冻加入冷开水，搅匀备用。3.将柠檬挤汁，与草莓、白糖及果冻一起放入大碗中，中火20分...详细介绍

做法：1.将葱、姜分别洗净，葱切成段，姜切成片备用；2.里脊肉清洗干净，切成4厘米长、1厘米粗细的条，用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟；3.油锅上火，烧至七成...详细介绍

做法：1.将苦瓜切去两顶端，切成4厘米长的段共24段，去掉中间的瓤子；2.再放在冷水锅中上火煮熟除去苦味后捞入冷水盆里，逐段套在左手食指上，用右手攥干水，盛入...详细介绍

做法：1.将凉瓜（苦瓜）切去头、尾，横切成24段，每段厚1厘米，挖去瓜瓤；2.猪肉、虾仁分别剁成泥茸状；3.将肉茸、虾茸加入淀粉、盐、味精、料酒各适量搅拌成猪...详细介绍