家常菜谱大全 > 苹果派的做法
苹果派
类别 甜品/点心 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱
工艺 烤 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 苹果300克 肉桂粉50克 奶油100克 淀粉(豌豆)50克 薄脆100克
辅料 柠檬30克
调料 白砂糖150克 盐2克
苹果派的做法
1.苹果洗净，去皮，籽，切丁备用；
2.白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉，放入器皿中高火3分钟至熟；
3.加少量水调匀，倒入原料内勾芡；
4.勾好芡的原料倒入脆皮模内；
5.生脆皮切成条状，覆盖在苹果丁上，擦上蛋黄，放进微波炉烤箱以高火烤约10分钟即可；
苹果派的食谱营养
 | 薄脆 薄脆主要营养成分是脂肪及碳水化合物，属高热量、高油脂类食物，不宜多食。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：双菇炖南蛇 薄脆炒羊肉 花胶蚬鸭炖三蛇 春罗碎玉 酥炸香肉片 菊花鲈鱼火锅 |
 | 淀粉(豌豆) 1.豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率；2.豌豆中还含有较... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：辣子爆肉 干烧虾球 鲜椒鲈鱼 鱼香熘鸡块 炸排骨 奶汁芦笋 肉末南瓜 薄皮虾饺 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
 | 柠檬 1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：柠檬鸡蛋咖喱冻 蒜泥鲜蚵 橙酱雏鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 水煮罗鲱鱼配白胡椒汁 泰式酸辣牛仔粉 酸辣芹菜丝 柠檬鱼 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
| 肉桂粉 根据美国一项研究发现,每天饮食只要加点肉桂,就可帮助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯,并改善胰岛素功能。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：奶油南瓜汤 炭烤牛柳配黑菌汁 肉桂粥 肉桂核桃酥 绿艾团子 双色丸子 苹果卷 胡萝卜甜橙汤 |
苹果派的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
苹果派的营养成分
- 能量1816千卡
- 蛋白质1.93克
- 脂肪97.96克
- 碳水化合物235.61克
- 叶酸18.9微克
- 膳食纤维4.14克
- 胆固醇209毫克
- 维生素a306微克
- 维生素c18毫克
- 维生素e8.69毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸0.83毫克
- 钙88.74毫克
- 磷70.6毫克
- 钾699.98毫克
- 钠1061.65毫克
- 镁31.64毫克
- 铁4.81毫克
- 锌1.06毫克
- 硒1.23微克
- 铜0.72毫克
- 锰0.39毫克
