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土豆泥汤
类别 健脾开胃食谱 家常菜 营养不良食谱 便秘食谱 肠炎食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
土豆泥汤的做法
1.土豆、胡萝卜、洋葱洗净，把土豆去皮，和胡萝卜、洋葱一起放入锅内加水、精盐煮软过罗成泥；
2.用煮土豆的汤冲开搅匀，用油炒面调剂浓度，放精盐调剂口味，起汤时撒上或单配面包丁即可。
土豆泥汤的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
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 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
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土豆泥汤的营养成分
- 能量656千卡
- 蛋白质22.15克
- 脂肪5.05克
- 碳水化合物138.55克
- 叶酸73.2微克
- 膳食纤维5.45克
- 维生素a357微克
- 维生素b60.81毫克
- 维生素c52.5毫克
- 维生素e2.7毫克
- 胡萝卜素2143微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.52毫克
- 烟酸2.55毫克
- 钙72.38毫克
- 磷301毫克
- 钾1340.56毫克
- 钠1918.74毫克
- 碘4.2微克
- 镁86.58毫克
- 铁3.94毫克
- 锌1.83毫克
- 硒20.62微克
- 铜1.94毫克
- 锰0.72毫克
