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包心菜猪肉粥
类别 私家菜 单身食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
包心菜猪肉粥的做法
1.将包心菜洗净切丝；海米用温水泡软。
2.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中，加入约1500毫升冷水，用旺火烧沸后，改用小火慢煮。
3.炒锅内倒入色拉油烧热，依次放入猪肉末、海米、包心菜丝、盐略为煸炒，然后加入味精拌匀，出锅备用。
4.待粳米熬至烂熟时，加入炒好的包心菜，搅拌均匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。
包心菜猪肉粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
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包心菜猪肉粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
包心菜猪肉粥的营养成分
- 能量720.38千卡
- 蛋白质27.97克
- 脂肪14.43克
- 碳水化合物121.74克
- 叶酸29.3微克
- 膳食纤维1.9克
- 胆固醇93毫克
- 维生素a36.1微克
- 维生素c40毫克
- 维生素e9.5毫克
- 胡萝卜素70微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 烟酸5.5毫克
- 钙125.54毫克
- 磷368.64毫克
- 钾477.32毫克
- 钠1416.75毫克
- 碘9.1微克
- 镁99.21毫克
- 铁4.92毫克
- 锌4.44毫克
- 硒17.03微克
- 铜0.62毫克
- 锰2.32毫克
