家常菜谱大全 > 土豆汤的做法
土豆汤
类别 便秘食谱 利尿食谱 高脂血症食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆（黄皮）100克 洋葱（白皮）250克 海带(鲜)100克
辅料 虾米40克
调料 盐3克 味精2克 植物油100克
土豆汤的做法
1.土豆去皮洗净，切成细丝；
2.水发海带切成同样的丝。
3.洋葱切成末；
4.勺内放植物油烧热；
5.将海带、海米水发透；
6.锅内加入洋葱略炒出香味，加高汤烧开；
7.加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
土豆汤的食谱营养
 | 海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
土豆汤的营养成分
- 能量350.06千卡
- 蛋白质25.03克
- 脂肪9.24克
- 碳水化合物56.13克
- 叶酸79微克
- 膳食纤维14.75克
- 胆固醇210毫克
- 维生素a83.9微克
- 维生素b60.34毫克
- 维生素c34毫克
- 维生素e3.64毫克
- 胡萝卜素458微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸4.36毫克
- 钙492.66毫克
- 磷436.98毫克
- 钾979毫克
- 钠5827.89毫克
- 碘960.2微克
- 镁202.1毫克
- 铁8.65毫克
- 锌7.35毫克
- 硒33.48微克
- 铜1.22毫克
- 锰0.81毫克
