家常菜谱大全 > 黄油番茄时蔬汤的做法
黄油番茄时蔬汤
类别 家常菜 减肥瘦身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱
工艺 煮 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 番茄300克
辅料 洋葱（白皮）50克 胡萝卜75克 芹菜50克
调料 黄油30克 香油10克 盐3克 胡椒粉2克 番茄酱20克
黄油番茄时蔬汤的做法
1.番茄洗净，切开去籽；
2.胡萝卜、洋葱去皮切片；
3.芹菜去叶，洗净后切段；
4.锅上火放入黄油，将胡萝卜、洋葱、芹菜下锅炒至淡黄色时，加入番茄酱继续煸炒，然后同番茄一起倒入清汤锅内；
5.用旺火烧开，加入精盐、胡椒粉、香叶搅匀，转用文火煮2-3小时，再用纱布滤清即成。
黄油番茄时蔬汤的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
黄油番茄时蔬汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
黄油番茄时蔬汤的营养成分
- 能量466.79千卡
- 蛋白质5.99克
- 脂肪40.35克
- 碳水化合物27.89克
- 叶酸42.69微克
- 膳食纤维8.14克
- 胆固醇88.8毫克
- 维生素a711.7微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c61.75毫克
- 维生素e10.61毫克
- 胡萝卜素4263.7微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸3.43毫克
- 钙88.8毫克
- 磷165.99毫克
- 钾1043毫克
- 钠1320.72毫克
- 碘8.61微克
- 镁71.12毫克
- 铁2.74毫克
- 锌1.1毫克
- 硒1.91微克
- 铜0.33毫克
- 锰0.61毫克
