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糯米粥
类别 滋阴食谱 清热解毒食谱 补虚养身食谱 耳鸣食谱 肾调养食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 佐餐食用。
主料 糯米150克
辅料 黑豆50克 花生仁（生）100克 黑芝麻20克 生地黄15克 玄参20克 旱莲草20克 女贞子20克 巴戟天15克 麦门冬30克
调料 冰糖50克
糯米粥的做法
1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎，去渣取汁。
2.加水适量，再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁，武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥，加入冰糖调匀。
糯米粥健康提示
1. 滋阴润养，清热去湿、强壮身体。
2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。
糯米粥的食谱营养
 | 巴戟天 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巴戟炖鸡肠 桑寄生三蛇汤 首乌巴戟兔肉汤 巴戟天狗肉汤 巴戟天金狗脊禾花雀汤 淮杞巴戟炖海参 青丝宝汤 巴戟煲鸡肠 |
| 旱莲草 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：安眠补养汤 四物肝片汤 法制黑豆 气血溢补汤 美容乌发糕 五味养生鸡 紫菜鸡蛋莲草汤 人参旱莲草粥 |
 | 黑豆 1.黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黑豆松仁肉丁 黑豆牛尾汤 红枣黑豆炖鲤鱼 黑豆腐皮汤 鲇鱼炖黑豆 黑豆炖狗肉 黑豆炖猪骨 黑豆黄芪红枣牛肉汤 |
 | 黑芝麻 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌豆干荠菜松 芝麻香干 芝麻兔 炸芝麻鸡卷 黑芝麻兔肉 芝麻炸鸡肝 三色饭团 芝麻杞子乌鸡汤 |
 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
| 麦门冬 麦冬性微寒，味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。药理实验证明，麦门冬有升高白细胞，延长抗体存在时间的作用，提高免疫功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山玉竹白鸽汤 太子参兔肉汤 参楂麦冬茶 莲子茯苓糕 茯莲麦桂糕 茯苓莲子糕 肉苁蓉麦冬粥 雪耳麦冬猪肘响螺汤 |
 | 糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：八宝肚片 全罗北道辣椒酱 烧肉粽 珍珠豆腐丸 辣椒醋油饭 牛肉糯米饼 大蒜糯米粥 大蒜粥 |
| 女贞子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：女贞子枸杞子瘦肉汤 乳鸽汤 安眠补养汤 女贞子蜂蜜饮 补肾强身糕 回春炖盅 琴瑟和鸣 气血溢补汤 |
| 生地黄 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：生地猪肉汤 山药炖甲鱼 归地红烧羊肉 枸杞排骨汤 生地豆腐滚生菜汤 大荠菜生地煲蚝豉 天冬生地猪肝汤 羊腰汤 |
| 玄参 1.清热凉血。本品性寒，能清营血分之热，用于治疗温热病热入营血。2.养阴生津。本品质润多液，能清热邪而滋阴液，用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄焖参术羊肝 玄参炖猪肝 银花当归茶 玄参炖猪肝 糯米豆粥 |
糯米粥的食物相克
巴戟天 巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
麦门冬 麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
玄参 不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。
糯米粥的营养成分
- 能量1580.2千卡
- 蛋白质57.57克
- 脂肪62.97克
- 碳水化合物210.4克
- 叶酸135.55微克
- 膳食纤维14.6克
- 维生素a7.5微克
- 维生素c2毫克
- 维生素e38.78毫克
- 胡萝卜素45微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素1.13毫克
- 烟酸23.53毫克
- 钙357.5毫克
- 磷846.7毫克
- 钾1553.1毫克
- 钠10.36毫克
- 碘2.7微克
- 镁432毫克
- 铁12.94毫克
- 锌8.23毫克
- 硒12.34微克
- 铜2.47毫克
- 锰8.54毫克
