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补肾强身糕
类别 骨质疏松食谱 骨质疏松食谱
工艺 蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、作正餐食用。
主料 小麦面粉1000克
辅料 淫羊藿10克 菟丝子10克 金樱子10克 狗鞭10克 女贞子20克 苏打粉10克 鸡蛋350克
调料 白砂糖500克
补肾强身糕的做法
1.将仙脾、菟丝子、金樱子肉、女贞子去净灰渣加工烘干研成细末；
2.将老发面放入盆中，加入白糖搅合均匀；
3.鸡蛋磕入盆中，搅打起泡，倒入发面盆内，加入中药末，再用力搅匀；
4.蒸时加入苏打，再搅均匀；
5.在蒸笼内铺一张干净的湿纱布，放入方形木架，倒入面浆糊，盖上笼盖用旺沸水蒸30分钟至熟；
6.再翻扣于案板上，晾凉划成即成。
补肾强身糕健康提示
本品具有补肾强身之功效，适用于骨质疏松症肾虚所致的腰酸足软、头晕、耳鸣、眼花等。
补肾强身糕的食谱营养
 | 狗鞭 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆焖狗鞭 三鞭汤 枸杞子炖狗鞭 黄狗肾粥 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
| 金樱子 金樱子果实风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸，18种矿物元素以及树脂、皂... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：琴瑟和鸣 金樱子膏 仙茅炖肉 金樱子粥 金樱子粥 金樱酒 |
| 女贞子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：女贞子枸杞子瘦肉汤 乳鸽汤 安眠补养汤 女贞子蜂蜜饮 回春炖盅 琴瑟和鸣 气血溢补汤 美容乌发糕 |
| 苏打粉 小苏打的妙用：1、买回来的新鲜水果，用1%的小苏打水浸泡2-3分钟，会易于保存。2、用小苏打水擦拭玻璃和陶器可有效去除污渍。3、烧水壶中加些小苏打煮一下... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：苏打面条 虾仁粘蛋 蟹柳豆腐卷 冬笋炒牛肉 芝麻菠萝鸭脯 海带酱 脆皮茄条 美味鱼茸粥 |
| 菟丝子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒺藜菟丝甲鱼汤 怀山菟丝油炸饼 菟蓉羊肉汤 双子炖麻雀 三子炖猪脬 菟丝炖鹌鹑 安眠补养汤 回春炖盅 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
| 淫羊藿 仙灵脾主要含有淫羊藿甙等，仙灵脾提取液有雄性激素样作用，能促进精液分泌、降血糖；有提高垂体—肾上腺皮质系统功能的作用，并能促进抗体形成。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淫羊藿蛎肉汤 羊藿锁阳猪腰瘦肉汤 人参鹿肉汤 延龄不老酒 二仙烧羊肉 减肥粥 人参补酒 人参补酒 |
补肾强身糕的食物相克
狗鞭 狗鞭不与蒜同食，食之损人。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
补肾强身糕的营养成分
- 能量5939千卡
- 蛋白质203.55克
- 脂肪55.8克
- 碳水化合物1218.3克
- 叶酸629.55微克
- 膳食纤维37克
- 胆固醇2047.5毫克
- 维生素a819微克
- 维生素b60.7毫克
- 维生素e9.64毫克
- 核黄素1.44毫克
- 硫胺素4.98毫克
- 烟酸19.8毫克
- 钙606毫克
- 磷2165毫克
- 钾2464毫克
- 钠493.25毫克
- 碘124.2微克
- 镁550毫克
- 铁16毫克
- 锌6.15毫克
- 硒124.39微克
- 铜1.32毫克
- 锰1.59毫克
