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蒺藜菟丝甲鱼汤的做法
1.将沙苑子、菟丝子洗净,滤干备用。
2.将鳖肉切成大块。
3.将菜油放入锅中,用武火烧热,先入生姜片,随即倒入鳖肉块,翻炒5分钟后,加入冷水少许,再焖炒5分钟,盛入沙锅内。
4.将苑子、菟丝子装入纱布内,扎紧袋口,放入沙锅,加冷水适量,用武火烧煮沸后,改用文火慢炖60分钟。
5.放入精盐,再炖30分钟即成。
蒺藜菟丝甲鱼汤健康提示
补肾阳,益精液。用治肾虚精衰,性欲减退、阳痿、遗精、失眠、多梦。
蒺藜菟丝甲鱼汤的食谱营养
甲鱼 1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;2.甲鱼亦有较好的净血作用,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:烧裙爪 大蒜腐竹焖鳖 红焖水鱼 甲鱼双耳汤 砂锅人参元鱼 油爆生烧甲鱼 芋头烧甲鱼 冰糖元鱼 | |
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蒺藜菟丝甲鱼汤的食物相克
甲鱼 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
蒺藜菟丝甲鱼汤的营养成分
- 能量2.05千卡
- 蛋白质0.06克
- 脂肪0.03克
- 碳水化合物0.52克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维0.14克
- 维生素a1.4微克
- 维生素c0.2毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 烟酸0.04毫克
- 钙2.01毫克
- 磷1.25毫克
- 钾15.17毫克
- 钠1180.08毫克
- 镁2.26毫克
- 铁0.1毫克
- 锌0.02毫克
- 硒0.06微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.17毫克