家常菜谱大全

做法：1.将辣椒去蒂、籽洗净，控干水分，从椒蒂至椒尖顺长划一刀；2.籼米、糯米洗净控水，放入锅内炒熟磨成粗米粉，加入精盐、水拌匀；3.将糯米逐个酿入辣椒内，将...详细介绍

做法：1.将青梅、核桃仁切成小丁；2.山楂糕切条；3.猪板油温水洗净切条待用；4.将糯米拣净杂质淘洗后，在锅里加水500毫升烧开，放进白糖，再将洗净的糯米放入...详细介绍

做法：1.将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆切成丝；2.坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟...详细介绍

做法：1.把梨带把的这一端刻下一块，用小刀挖净梨核，把梨放进开水里烫一下，捞出来之后，放入凉水中过一下凉，把加工好的梨放在盘子里备用。糯米蒸熟备用。2.冬瓜改...详细介绍

做法：1.山药切碎；2.将枣浸泡去核，洗干净；3.糯米浸泡20分钟；4.糯米用旺火煮开，再用文火熬十五分钟；5.八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中；...详细介绍

做法：1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水，煮至200毫升时取出枸杞叶。2.加入糯米，白糖和水煮成稀粥。详细介绍

做法：1.糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.元胡以小布袋包好；3.当归、红枣用冷水洗净；4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑米、糯米、...详细介绍

做法：1.将糯米淘洗干净，再加入适量水蒸成米饭。2.将糯米饭倒在盆内，加入糖和少许香糟搅匀捣烂。3.用湿布将糯米饭揉匀，分成大小均匀的小剂子，按扁，包上豆沙馅...详细介绍

做法：1.将核桃仁用开水涨去皮，放入油锅炸酥，捞起切碎，各种蜜饯切成细粒，熟芝麻研细。2.将核桃仁、熟芝麻、蜜冬瓜条、蜜樱桃、蜜橘、蜜萝卜放入盆内，加入糖，拌...详细介绍

做法：1.将莲子去皮，去心，洗净；2.红枣去核，洗净；3.糯米淘洗干净；4.桂圆肉洗净；5.将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。详细介绍