家常菜谱大全 > 黑豆腐皮汤的做法
黑豆腐皮汤的做法
黑豆与豆腐皮加清水适量煮汤后,以油、盐调味服食。
黑豆腐皮汤健康提示
1. 滋养补虚,固表止汁。
2. 适用于自汗及阴虚盗汗等症。
黑豆腐皮汤的食谱营养
黑豆 1.黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黑豆松仁肉丁 黑豆牛尾汤 红枣黑豆炖鲤鱼 鲇鱼炖黑豆 黑豆炖狗肉 黑豆炖猪骨 黑豆黄芪红枣牛肉汤 黑豆塘虱鱼煲 | |
油皮 1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.并含有多种矿物质,补充钙质,防止因... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 卤素鸭 熏素鱼 五香卤鸡 卤素熏鱼 卤素火腿 白烧素鸡 锅烧豆腐 |
黑豆腐皮汤的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑豆腐皮汤的营养成分
- 能量406千卡
- 蛋白质43.8克
- 脂肪19.45克
- 碳水化合物23.05克
- 膳食纤维9.15克
- 维生素a26微克
- 维生素e31.96毫克
- 胡萝卜素155微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸1.46毫克
- 钙231.72毫克
- 磷497毫克
- 钾1127.14毫克
- 钠398.31毫克
- 碘2.5微克
- 镁211.02毫克
- 铁9.36毫克
- 锌4.13毫克
- 硒4.54微克
- 铜1.37毫克
- 锰2.77毫克