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山楂决明荷叶瘦肉汤
类别 清热解毒食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
山楂决明荷叶瘦肉汤的做法
1.将山楂子、决明子、红枣洗净,鲜荷叶洗净,切片,猪瘦肉洗净;
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
山楂决明荷叶瘦肉汤健康提示
清肝泄热;
高血压病属肝阳亢盛型者,症见头痛而眩、心烦易怒、液睡不宁、面红口苦、大便干结、脉弦有力,亦可防治动脉硬化,高脂血症及肥胖病;脾肾阳虚者不宜饮用本汤。
山楂决明荷叶瘦肉汤的食谱营养
荷叶 荷叶含有莲碱(roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(nuciferine)等多种生物碱及维生素c。有清热解毒、凉血、止血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:荷包果味双菇肉 豆豉荷香鹅 豉蒸海鳗 荷花鸡柳 小笼斑节虾 荷叶米粉鸡 荷叶鹌鹑 荷叶蒸肉 | |
决明子 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:决明烧茄子 决明子炒茄子 决明子炖茄子 炖茄子 枸杞决明子鱼片汤 柿子决明茶 决明子粥 菊楂决明饮 | |
山楂 1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻酱白菜心 双味鸡球 山楂鲤鱼块 山东卤肫肝 山楂玫瑰厚锅饼 芹菜山楂粥 洋参山楂乌鸡汤 红果牛肉干 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 | |
猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
山楂决明荷叶瘦肉汤的食物相克
荷叶 荷叶畏桐油、茯芩、白银。
决明子 决明子恶大麻子。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
山楂决明荷叶瘦肉汤的营养成分
- 能量438.8千卡
- 蛋白质51.54克
- 脂肪15.78克
- 碳水化合物24.93克
- 叶酸37.43微克
- 膳食纤维2.26克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a333微克
- 维生素c97.9毫克
- 维生素e3.05毫克
- 胡萝卜素1337微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素1.36毫克
- 烟酸13.55毫克
- 钙138.5毫克
- 磷506.1毫克
- 钾1053毫克
- 钠146.61毫克
- 碘4.25微克
- 镁88.6毫克
- 铁9.22毫克
- 锌7.84毫克
- 硒24.32微克
- 铜0.41毫克
- 锰0.4毫克