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德式土豆沙拉
类别 家常菜 健脾开胃食谱 利尿食谱 便秘食谱 清热去火食谱
工艺 拌 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆(黄皮)250克 酸黄瓜20克 腊肉(烟肉)20克 洋葱(白皮)15克 生菜(团叶)30克 番茄50克 豌豆苗15克
调料 色拉酱100克 芥末20克
德式土豆沙拉的做法
1.土豆洗净蒸熟,放凉切片;
2.培根洗净切末,放入锅中炒香,炒干;
3.番茄、豆苗、生菜洗净;
4.洋葱、酸黄瓜洗净切末;
5.黄瓜、洋葱、培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀;
6.盘内铺上生菜,将拌好的沙拉放在生菜上,用番茄、豆苗装饰即可。
德式土豆沙拉的食谱营养
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![]() | 腊肉(烟肉) 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豌豆炒腊肉 花菜培根汤佐芥末奶酪面包 泡椒牛肉卷 辣白菜炒饭 海陆豪华披萨 奶油烤白菜 西汁炆牛肉卷 烟笋老腊肉 |
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![]() | 土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
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德式土豆沙拉的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
德式土豆沙拉的营养成分
- 能量369.65千卡
- 蛋白质17.88克
- 脂肪8.69克
- 碳水化合物60.96克
- 叶酸67.12微克
- 膳食纤维6.23克
- 胆固醇9.2毫克
- 维生素a125.6微克
- 维生素b60.7毫克
- 维生素c59.25毫克
- 维生素e3.44毫克
- 胡萝卜素751.55微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸2.46毫克
- 钙200.9毫克
- 磷314.4毫克
- 钾1205.75毫克
- 钠58.84毫克
- 碘4.43微克
- 镁150.3毫克
- 铁6.92毫克
- 锌2.36毫克
- 硒17微克
- 铜0.46毫克
- 锰1.16毫克