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珍珠虾球
类别 阳痿早泄食谱 家常菜 补阳食谱
工艺 炸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 河虾300克
辅料 面包50克 鸡蛋清25克 生菜（团叶）50克
调料 盐5克 料酒10克 胡椒粉2克 淀粉(玉米)5克 大葱5克 姜3克 植物油25克
珍珠虾球的做法
1.葱、姜切末；
2.鲜虾去头、去壳留尾，去沙肠，洗净后从背部剖开，沥干水分后置于容器内，加精盐、鸡精、胡椒粉、料酒和切好的葱末、姜末，腌制入味；
3.面包切成小颗粒；
4.生菜洗净沥干；
5.将腌好的虾沾上淀粉，拖上鸡蛋清，再沾上面包粒，拍平成虾排；
6.锅上火放植物油，烧至六成热时，将虾排放入炸至金黄色，捞出装入盘内；
7.生菜围在盘边作点缀。
珍珠虾球的食谱营养
 | 河虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干焗虾筒 百花豆腐 代代平安 豆腐炖羊肉 炖明虾豆腐 咖喱虾段 生炝鲜虾 腐卤醉虾 |
 | 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 豆苗鸡丝 炸熘肉卷 怪噜鱼 炒三丁 鸡丝蜇皮 百合肉片 蟹肉腐皮扒豆苗 |
 | 面包 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 干焗虾筒 金沙鸭舌 生菜烧肉三明治 炸肉排 虾仁面包 蒜香面包 煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁 |
 | 生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 |
珍珠虾球的食物相克
河虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
珍珠虾球的营养成分
- 能量466.27千卡
- 蛋白质57.32克
- 脂肪10.06克
- 碳水化合物44.11克
- 叶酸16.48微克
- 膳食纤维0.8克
- 胆固醇720毫克
- 维生素a175.59微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c10.27毫克
- 维生素e16.82毫克
- 胡萝卜素189.5微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸1.14毫克
- 钙1042.75毫克
- 磷638.19毫克
- 钾1132.53毫克
- 钠2543.3毫克
- 碘0.16微克
- 镁218.83毫克
- 铁14.5毫克
- 锌7.38毫克
- 硒93.31微克
- 铜2.13毫克
- 锰1.22毫克
