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巴基斯坦烘蛋的做法
1.鸡蛋打入碗，加入精盐3克、胡椒粉、味精，用力打匀；
2.青柿子椒去籽；
3.番茄与葱头（洋葱）去皮，分别切成丁；
4.锅上火添植物油烧至三成热，爆香葱头丁、下番茄、青椒、加入精盐、白糖、味精炒匀起锅，稍凉拌入蛋液中；
5.黄油溶于烤盘中，倒上蛋什液，送入炉，温度调至150-180度，烘制8-10分钟，淋上熟植物油，翻面，再烘5分钟，取出盛盆即可。
巴基斯坦烘蛋的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
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 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
巴基斯坦烘蛋的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
巴基斯坦烘蛋的营养成分
- 能量737.5千卡
- 蛋白质29.79克
- 脂肪66.95克
- 碳水化合物20.71克
- 叶酸239微克
- 膳食纤维2.1克
- 胆固醇1318毫克
- 维生素a507.7微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c76毫克
- 维生素e4.16毫克
- 胡萝卜素236.7微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸1.03毫克
- 钙147.64毫克
- 磷299.42毫克
- 钾494.61毫克
- 钠2419.07毫克
- 碘56.41微克
- 镁39.95毫克
- 铁5.09毫克
- 锌2.48毫克
- 硒30.35微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.25毫克
