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鲜果龙虾
类别 西餐其他
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 口感润油带有鲜香。
主料 龙虾150克
辅料 面包50克 芒果20克 猕猴桃20克 柿子椒20克 白菜10克 细叶芹2克
调料 色拉酱50克 白葡萄酒15克 盐1克 胡椒粉1克
鲜果龙虾的做法
1.先将龙虾肉煮熟；
2.龙虾肉加入芒果丁、奇异果丁、马乃司、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀；
3.把拌好的龙虾肉放在蒜香法包片上；
4.配以菜心、法香、甜椒圈装饰即可。
鲜果龙虾的食谱营养
 | 白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
 | 龙虾 1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豉汁龙虾 鲜虾色拉 奶油龙虾炖番茄 笋叶虾片 糟龙虾 明炉烧鸭 锦绣龙虾 芝干焗龙虾 |
 | 芒果 1.抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芒果密瓜烩蟹 香煎鳝片 岭南鳜鱼卷 海绵蛋糕 芒果慕斯蛋糕卷 香芒果酱 芒果鸡蛋布丁 芒果布丁 |
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 | 面包 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 干焗虾筒 金沙鸭舌 生菜烧肉三明治 炸肉排 虾仁面包 蒜香面包 煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁 |
 | 柿子椒 柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素c含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤豆腐 乳酪烤鳕鱼 香芋猪手 花生菜脯家乡粒 三丝木耳 烧腐竹蟹棒 腐竹拌牛肉 拌甘蓝丝 |
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鲜果龙虾的食物相克
龙虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鲜果龙虾的营养成分
- 能量326.97千卡
- 蛋白质33.24克
- 脂肪4.43克
- 碳水化合物37.21克
- 叶酸2.57微克
- 膳食纤维1.39克
- 胆固醇181.5毫克
- 维生素a39.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c46.1毫克
- 维生素e7.09毫克
- 胡萝卜素233.2微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸7.58毫克
- 钙69.34毫克
- 磷397.52毫克
- 钾492.83毫克
- 钠801.91毫克
- 碘0.08微克
- 镁56.55毫克
- 铁3.7毫克
- 锌4.75毫克
- 硒61.18微克
- 铜1.35毫克
- 锰0.4毫克
