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杏仁苹果豆腐羹的做法

杏仁苹果豆腐羹

类别 婴儿食谱 6~9个月婴儿食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 嫩滑可口

主料 豆腐(北)100克 苹果70克 香菇(鲜)30克
辅料 杏仁30克
调料 香油5克 2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 7 养颜指数 5 麻辣指数 0

杏仁苹果豆腐羹的做法

1.将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚,油盐调味勾芡成豆腐羹。
2.杏仁去衣,苹果切粒,同搅成茸。
3.待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。

杏仁苹果豆腐羹健康提示

此菜含丰富蛋白质、铁质,对提高婴儿免疫力,防止贫血很有帮助。

杏仁苹果豆腐羹的食谱营养

豆腐(北)豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱
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苹果苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱
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杏仁苹果豆腐羹的食物相克

苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁苹果豆腐羹的营养成分

  • 能量366.6千卡
  • 蛋白质16.75克
  • 脂肪26.94克
  • 碳水化合物21.19克
  • 叶酸66.48微克
  • 膳食纤维7.03克
  • 维生素a7.1微克
  • 维生素b60.05毫克
  • 维生素c10.9毫克
  • 维生素e18.93毫克
  • 胡萝卜素44微克
  • 核黄素0.23毫克
  • 硫胺素0.13毫克
  • 烟酸0.85毫克
  • 137.94毫克
  • 144.4毫克
  • 227.38毫克
  • 797.56毫克
  • 2.52微克
  • 122.54毫克
  • 2.7毫克
  • 2.37毫克
  • 8.03微克
  • 0.38毫克
  • 0.4毫克

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