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当归黄芪粥
类别 快餐/主食 补虚养身食谱 秋季养生食谱 气血双补食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
当归黄芪粥的做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.当归、川芎、黄芪切成薄片；
3.装入干净的纱布袋中，和粳米、红花一起放入瓦锅内，加入鸡汤烧沸，然后改用小火熬煮；
4.待粥浓稠时加入葱（切末）、盐、姜（切片）调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
当归黄芪粥制作提示
本品需鸡汤约400克。
当归黄芪粥的食谱营养
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 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
当归黄芪粥的食物相克
川芎 川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
当归黄芪粥的营养成分
- 能量349.73千卡
- 蛋白质7.89克
- 脂肪0.73克
- 碳水化合物79.25克
- 叶酸0.48微克
- 膳食纤维1.26克
- 维生素a3.91微克
- 维生素c0.25毫克
- 维生素e1.08毫克
- 胡萝卜素23.52微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.42毫克
- 钙20.65毫克
- 磷124.77毫克
- 钾113.46毫克
- 钠790.2毫克
- 镁39.84毫克
- 铁1.78毫克
- 锌1.58毫克
- 硒2.79微克
- 铜0.25毫克
- 锰1.56毫克
