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荔枝芎归炖乌鸡
类别 补血食谱 心调养食谱 益智补脑食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
荔枝芎归炖乌鸡的做法
1.乌鸡刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。
2.放入滚水中煮5分钟，取出，用水冲洗净。
3.荔枝干去壳，去核。
4.川芎、当归用水洗净，切片。
5.生姜、红枣用水洗净。
6.生姜去皮，切2片。
7.红枣去核。
8.将材料连同白酒放入炖盅内。
9.加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。
10.加入盐调味，即可饮用。
荔枝芎归炖乌鸡健康提示
1. 此炖品有补血养心，益智养颜，强壮身体的作用；
2. 日常用此炖品佐膳，可补益身体，增强智力；
3. 患身体虚弱，智力差，精神思想难集中，头晕眼花，手脚不温，妇女月经不调，都可用此炖品佐膳作食疗。
荔枝芎归炖乌鸡的食谱营养
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荔枝芎归炖乌鸡的食物相克
川芎 川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
荔枝芎归炖乌鸡的营养成分
- 能量768.05千卡
- 蛋白质124.44克
- 脂肪12.98克
- 碳水化合物37.58克
- 叶酸22微克
- 膳食纤维2.86克
- 胆固醇583毫克
- 维生素a3.2微克
- 维生素c26.3毫克
- 维生素e9.74毫克
- 胡萝卜素17.5微克
- 核黄素1.19毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸40.02毫克
- 钙122.38毫克
- 磷1189.35毫克
- 钾2077.16毫克
- 钠1928.9毫克
- 镁303.23毫克
- 铁13.9毫克
- 锌9.21毫克
- 硒43.06微克
- 铜1.63毫克
- 锰0.65毫克
