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生姜当归羊肉汤
类别 冠心病食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次食羊肉50克,喝汤。
生姜当归羊肉汤的做法
1.将羊肉洗净,切成4厘米见方的块;
2.当归洗净切片;
3.生姜洗净切片,葱切段;
4.将羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐一同置于炖锅内;
5.加入1000毫升清水用武火烧沸,再改用文火炖煮50分钟即成。
生姜当归羊肉汤健康提示
本品具有祛寒宣痹、滋补气血之功效,适于血虚寒闭型冠心病患者食用。
生姜当归羊肉汤的食谱营养
当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 当归羊肝 | |
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生姜当归羊肉汤的营养成分
- 能量124.4千卡
- 蛋白质20.79克
- 脂肪3.99克
- 碳水化合物1.81克
- 叶酸1.5微克
- 膳食纤维0.51克
- 胆固醇60毫克
- 维生素a14.9微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.7毫克
- 维生素e0.31毫克
- 胡萝卜素23.4微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸5.33毫克
- 钙18.66毫克
- 磷201毫克
- 钾443.92毫克
- 钠1251.11毫克
- 碘7.7微克
- 镁28.06毫克
- 铁4.13毫克
- 锌6.13毫克
- 硒7.29微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.39毫克