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当归羊肉火锅的做法

当归羊肉火锅

类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 羊肉(瘦)500克
辅料 当归30克
调料 5克 香菜10克 味精3克 15克 芝麻酱20克 香油5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

当归羊肉火锅的做法

1.将火锅佐料放入锅中,加足量水。
2.当归洗净,用温水浸软,切片。
3.将当归片投入锅中,待火锅汤煮沸时涮羊肉片食用。
4.食罢,取火锅内涮罢羊肉的汤,加适量盐和味精调味,喝汤。

当归羊肉火锅健康提示

具有益气养血,适用于气血不足症,主要表现为面色苍白、乏力、心悸、气短等,可见于贫血、营养不良等。

当归羊肉火锅的食谱营养

当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱
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羊肉(瘦)羊肉(瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱
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当归羊肉火锅的营养成分

  • 能量774.29千卡
  • 蛋白质108.04克
  • 脂肪35.12克
  • 碳水化合物7.7克
  • 叶酸14.98微克
  • 膳食纤维1.3克
  • 胆固醇300毫克
  • 维生素a77.7微克
  • 维生素c4.8毫克
  • 维生素e12.14毫克
  • 胡萝卜素136微克
  • 核黄素0.87毫克
  • 硫胺素0.79毫克
  • 烟酸27.6毫克
  • 295.75毫克
  • 1124.62毫克
  • 2164.07毫克
  • 2609.23毫克
  • 38.65微克
  • 163.16毫克
  • 30.85毫克
  • 31.36毫克
  • 37.37微克
  • 0.83毫克
  • 0.99毫克

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