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黄芪玉竹煲兔肉的做法
1.将黄芪、玉竹去杂质并洗净;
2.兔肉洗净后切成小块;
3.然后将黄芪、玉竹及兔肉一同置于砂锅中,加入适量清水;
4.用慢火熬煮,至熟后再加入适量的盐调味即成。
黄芪玉竹煲兔肉健康提示
本品具有益气、养阴、润肠之功效,适于便秘患者食用。
黄芪玉竹煲兔肉的食谱营养
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黄芪玉竹煲兔肉的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
黄芪玉竹煲兔肉的营养成分
- 能量612千卡
- 蛋白质118.2克
- 脂肪13.2克
- 碳水化合物5.4克
- 胆固醇354毫克
- 维生素a156微克
- 维生素e2.52毫克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.66毫克
- 烟酸34.8毫克
- 钙73.1毫克
- 磷990毫克
- 钾1704.7毫克
- 钠2236.15毫克
- 镁90.1毫克
- 铁12.05毫克
- 锌7.81毫克
- 硒65.63微克
- 铜0.73毫克
- 锰0.25毫克