家常菜谱大全 > 百合玉竹蛤蜊汤的做法
百合玉竹蛤蜊汤的做法
1.将百合、玉竹洗净,蛤蜊肉洗净,清水浸半小时;
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,调味即可。
百合玉竹蛤蜊汤健康提示
滋阴润燥、养心安神;
神经衰弱属阴液不足者,症见心烦失眠,情绪容易激动,口渴欲饮、手足心热、咽喉干痛,或有咳嗽痰稠;神经衰弱之失眠属寒痰湿浊上扰者不宜饮用本汤。
百合玉竹蛤蜊汤的食谱营养
百合 百合除含有维生素b1、b2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 百合白果牛肉羹 百合炖鲍鱼 五彩鸡肉粒 百合莲子猪心汤 | |
蛤蜊 1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;2.蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:花蛤豆腐 原汁蛤蜊 蛤蜊炒冬瓜 蛤肉炒茼蒿 微波烤蛤蜊 大蒜菠菜拌蛤仁 香菜拌毛蛤 海味冬瓜 | |
玉竹 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄芪玉竹煲兔肉 滋补乌骨鸡 沙参玉竹炖蚬鸭 桑寄生老母鸡汤 玉竹莲子瘦肉汤 甜杏仁猪肺汤 淮山玉竹白鸽汤 清炖乳鸽 |
百合玉竹蛤蜊汤的食物相克
蛤蜊 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
百合玉竹蛤蜊汤的营养成分
- 能量42.9千卡
- 蛋白质3.48克
- 脂肪0.34克
- 碳水化合物6.66克
- 膳食纤维0.26克
- 胆固醇46.8毫克
- 维生素a6.3微克
- 维生素c2.7毫克
- 维生素e0.72毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.56毫克
- 钙42.21毫克
- 磷47.55毫克
- 钾118.92毫克
- 钠1308.04毫克
- 镁29.91毫克
- 铁3.45毫克
- 锌0.8毫克
- 硒16.35微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.19毫克