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桑寄生老母鸡汤
类别 高血压食谱 补虚养身食谱 补血食谱 关节炎食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
桑寄生老母鸡汤的做法
1.将老母鸡活宰,去毛、肠脏、肥油,取半只斩块,并起油锅,用姜爆香备用;
2.桑寄生除去杂质,洗净;
3.玉竹、红枣洗净;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
桑寄生老母鸡汤健康提示
养血祛风、补虚柔肝;
高血压病、中风后遗症属血虚者,症见面色苍白、眩晕、心悸、肢体麻木,或时有筋脉枸挛、关节酸痛、下肢痿软,亦可用于慢性风湿性关节炎,病后体虚而见上述症状者;高血压病属肝阳上亢者、外感发热者不宜饮用本汤。
桑寄生老母鸡汤的食谱营养
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桑寄生老母鸡汤的营养成分
- 能量1334.85千卡
- 蛋白质102.2克
- 脂肪84.13克
- 碳水化合物43.08克
- 叶酸9.92微克
- 膳食纤维1.38克
- 胆固醇830毫克
- 维生素a696.8微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e6.7毫克
- 胡萝卜素10.5微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸44.22毫克
- 钙25.25毫克
- 磷611.45毫克
- 钾1495.25毫克
- 钠2278.54毫克
- 镁89.5毫克
- 铁6.58毫克
- 锌7.46毫克
- 硒0.28微克
- 铜0.52毫克
- 锰0.45毫克