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养元鸡子的做法
1.鸡蛋打入碗中备用;
2.小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜枣炙黄芪入沙锅中,加水适量,煎煮2小时
3.趁沸时滤取药汁,冲调蛋花;
4.可依个人口味调以白糖或食盐。
养元鸡子健康提示
补肾健脑,强壮元阳。常服可治疗肾虚所致的早衰。
养元鸡子的食谱营养
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养元鸡子的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
养元鸡子的营养成分
- 能量186.06千卡
- 蛋白质20.82克
- 脂肪13.91克
- 碳水化合物7.53克
- 叶酸169.95微克
- 膳食纤维2.03克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a354.18微克
- 维生素e2.8毫克
- 胡萝卜素19.2微克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸0.73毫克
- 钙129.06毫克
- 磷215.16毫克
- 钾297.24毫克
- 钠202.03毫克
- 碘40.8微克
- 镁35.16毫克
- 铁3.05毫克
- 锌1.86毫克
- 硒21.63微克
- 铜0.33毫克
- 锰0.25毫克