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芪归炖鸡汤的做法
1.活鸡宰杀后煺尽毛，去内脏，剁去脚尖和嘴壳，用清水洗净；
2.黄芪去掉粗皮，淘洗干净；
3.当归淘洗干净待用；
4.洗净掺清水1000克，放入全鸡高火20分钟烧开；
5.烧开后，撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒粉，中火40分钟；
6.加入精盐，再高火1分钟即可食用。
芪归炖鸡汤的食谱营养
 | 当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 生姜当归羊肉汤 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 |
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芪归炖鸡汤的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
芪归炖鸡汤的营养成分
- 能量2508.57千卡
- 蛋白质289.6克
- 脂肪141.02克
- 碳水化合物20.27克
- 膳食纤维0.02克
- 胆固醇1590毫克
- 维生素a720.1微克
- 维生素e10.05毫克
- 胡萝卜素0.6微克
- 核黄素1.35毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸84.02毫克
- 钙135.46毫克
- 磷2341.72毫克
- 钾3766.82毫克
- 钠1735.77毫克
- 碘0.08微克
- 镁286.32毫克
- 铁21.11毫克
- 锌16.37毫克
- 硒176.35微克
- 铜1.06毫克
- 锰0.46毫克
