家常菜谱大全

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。2.枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。3.银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。4.取锅加...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.红豆洗净，用冷水浸泡回软；3.姜切片备用；4.野鸭洗净，放入沸水中焯烫，去除血水，切成小颗粒；5...详细介绍

做法：1.虾仁洗净；2.炒锅置中火上，下猪油烧至四成热时，放入洗净的虾仁划散，呈玉白色时倒入漏勺内沥干水分；3.鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀；4.姜、熟火腿分...详细介绍

做法：1.荠菜洗净，切成细末；2.白萝卜洗净，切丝；3.将荠菜、白萝卜放入榨汁机中榨取汁液；4.将榨好的汁液倒入杯中，放入蜂蜜调匀，即可直接饮用。详细介绍

做法：1.柠檬去皮，果肉切块，放入榨汁机内搅成汁；2.南瓜洗净，去皮切块；3.西芹去叶，洗净切段；4.将南瓜块和西芹段放入榨汁机内榨取汁液；5.然后加入柠檬汁...详细介绍

做法：1.将猪五花肉洗净后切成大片，加入精盐和味精腌制片刻，用鸡蛋液和淀粉浆好，投入烧热的油锅内炸至金黄色，捞出控净油；2.干豆腐洗净后切成条与洗净的白菜心分...详细介绍

做法：1.将仙人掌洗净，先切成厚片再切成从中间双飞片(一刀不断，另一刀切断)；2.猪肉洗净剁细成馅；3.葱、姜洗净切成末；4.取一器皿放入肉馅，加入鸡蛋清、酱...详细介绍

做法：1.将母鸡宰杀后去毛、内脏及爪，洗净；2.母鸡放入沸水氽透，捞出用凉水冲洗干净，沥去水分；3.枸杞洗净，备用；4.葱切段，姜切片；5.将枸杞装入鸡腹腔内...详细介绍

做法：1.将鹌鹑宰杀干净，去其头、爪、内脏，每只斩成两边，入沸水锅内烫煮一下后漂净；2.莲子洗净，放沸水锅中焯10分钟，捞出后去莲衣、莲心；3.冬瓜洗净，连皮...详细介绍

做法：1.胡萝卜、黄瓜洗净切丝；2.木耳泡发回软；3.葱姜洗净切丝备用；4.猪肉切丝放入碗中，加入酱油、绍酒、水淀粉，腌10分钟；5.铝锅中加入清水烧开放入切...详细介绍