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枇杷银耳粥的做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。
2.枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
3.银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。
4.取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。
枇杷银耳粥的食谱营养
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 | |
枇杷 1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;3.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:枇杷银耳汤 酿枇杷 冰糖枇杷 冰糖八宝鱼脆 枇杷冻 瓤蜜浸枇杷 什锦西瓜盅 豆蓉酿枇杷 | |
银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 |
枇杷银耳粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枇杷 元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
枇杷银耳粥的营养成分
- 能量458.3千卡
- 蛋白质11.02克
- 脂肪1.1克
- 碳水化合物111.24克
- 膳食纤维10.04克
- 维生素a2.4微克
- 维生素c3.2毫克
- 维生素e1.48毫克
- 胡萝卜素15微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸3.01毫克
- 钙30.9毫克
- 磷234.9毫克
- 钾622.3毫克
- 钠28.9毫克
- 镁54.4毫克
- 铁2.91毫克
- 锌2.46毫克
- 硒3.67微克
- 铜0.24毫克
- 锰1.55毫克