家常菜谱大全

香菇炒三片

类别 家常菜 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 明目食谱 延缓衰老食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 圆白菜100克 胡萝卜100克 山药100克 香菇（鲜）50克
调料 植物油20克 盐3克 味精2克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 4 麻辣指数 0

香菇炒三片的做法

1.香菇、卷心菜、胡萝卜、山药分别洗净切片；
2.锅内倒油烧热，先炒香菇；
3.再放入卷心菜、胡萝卜、山药，炒熟后，加入盐和味精即可。

香菇炒三片的食谱营养

	胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆
	山药 1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：山药蟹柳 桃仁豆泡山药 滋补养颜蟹 蒜香四色 姜丝枸杞炒山药 羊肉奶羹 清炒山药丝 豆浆山药汤
	香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包
	圆白菜 1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素c的含量丰富。3.此外，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 炸三鲜菜卷 炒甘蓝块 拌甘蓝丝 豉汁熬豆腐 豉汁豆腐汤

香菇炒三片的食物相克

山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

香菇炒三片的营养成分

• 能量129.86千卡
• 蛋白质6.3克
• 脂肪0.75克
• 碳水化合物28.93克
• 叶酸54.15微克
• 膳食纤维4.55克
• 维生素a703微克
• 维生素c58.5毫克
• 维生素e1.15毫克
• 胡萝卜素4220微克
• 核黄素0.12毫克
• 硫胺素0.12毫克
• 烟酸2.31毫克
• 钙100.66毫克
• 磷113.58毫克
• 钾537.5毫克
• 钠1460.43毫克
• 镁51.7毫克
• 铁2.1毫克
• 锌1.09毫克
• 硒3.48微克
• 铜0.43毫克
• 锰0.69毫克