家常菜谱大全 > 芝士太太的做法
芝士太太
类别 德国菜
工艺 拌 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面包100克 苹果200克 生菜(团叶)35克 生菜(花叶)35克
辅料 camembert乳酪50克 香菜10克 奶酪50克
调料 色拉酱50克
芝士太太的做法
1.金文毕芝士切成细粒;
2.金文毕芝士与蒜茸芝士按1∶1比例混合;
3.加入芫荽末,调成芝士酱;
4.麦面包切成厚片,将芝士抹在面包片上;
5.苹果去核后切成块,用蛋黄酱拌和;
6.将材料装盆,用混合生菜作装饰即可。
芝士太太制作提示
金文毕芝士(camembert cheese)与蒜茸芝士(garlic ccheese)混合的比例要掌握好。
芝士太太的食谱营养
面包 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:局鸭脚包 干焗虾筒 金沙鸭舌 生菜烧肉三明治 炸肉排 虾仁面包 蒜香面包 煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁 | |
奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 元宝馅饼 豆角色拉 花菜培根汤佐芥末奶酪面包 黑胡椒牛肉披萨 蔬菜卷 芝心披萨面皮 | |
苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 | |
生菜(花叶) 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗马炸鸡 可乐焖鸡腿 香瓜火腿卷 炸芝麻桃仁鸡 清炸鸭肝 珍珠鸡排 喇叭鸡片 黑鱼子酱 | |
生菜(团叶) 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛肉扒(一) 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 | |
香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:盐水鸡肫 香卤鸭掌 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 卤五花肉 酱汁牛腱 卤汁茄子 清炖牛腩面 |
芝士太太的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
芝士太太的营养成分
- 能量588.35千卡
- 蛋白质22.22克
- 脂肪17.43克
- 碳水化合物88.7克
- 叶酸38.54微克
- 膳食纤维3.23克
- 胆固醇5.5毫克
- 维生素a122.3微克
- 维生素c19.8毫克
- 维生素e6.28毫克
- 胡萝卜素282微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.69毫克
- 钙491.1毫克
- 磷309.75毫克
- 钾425.7毫克
- 钠558.75毫克
- 碘0.15微克
- 镁80.95毫克
- 铁5.11毫克
- 锌4.81毫克
- 硒4.74微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.59毫克