家常菜谱大全 > 党参黄羊肉汤的做法
党参黄羊肉汤
类别 丰胸食谱 气血双补食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 羊肉(瘦)250克
辅料 党参10克 洋葱(白皮)15克
调料 姜3克 黄酒5克 猪油(炼制)15克 盐2克 味精1克
党参黄羊肉汤的做法
1.羊肉洗净,切片;
2.党参浸透,切片;
3.洋葱、姜切片;
4.锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;
5.加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;
6.盐、味精调味食之。
党参黄羊肉汤制作提示
羊肉更适宜选黄羊肉。
党参黄羊肉汤健康提示
益气养血,健壮体质。适用于形体消瘦。
党参黄羊肉汤的食谱营养
党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 | |
羊肉(瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香羊肉丁 五彩羊肉丝 焖羊肉(二) 红焖羊肉(三) 椒羊肉 五香羊糕 微波羊肉 红烧羊肉片 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛肉扒(一) 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
党参黄羊肉汤的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
党参黄羊肉汤的营养成分
- 能量439.91千卡
- 蛋白质51.94克
- 脂肪24.74克
- 碳水化合物2.45克
- 叶酸2.44微克
- 膳食纤维0.22克
- 胆固醇163.95毫克
- 维生素a32.84微克
- 维生素c1.32毫克
- 维生素e1.58毫克
- 胡萝卜素8.1微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸13.1毫克
- 钙30.4毫克
- 磷497.69毫克
- 钾1040.02毫克
- 钠1042.69毫克
- 碘19.43微克
- 镁59.43毫克
- 铁9.94毫克
- 锌15.23毫克
- 硒18.17微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.22毫克