家常菜谱大全

做法：1.将鲤鱼刮鳞、去鳃，开膛去内脏洗净，沥干水分；2.木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块；3.红枣洗净去核待用；4.锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼煎...详细介绍

做法：1.羊肉洗净，切片；2.党参浸透，切片；3.洋葱、姜切片；4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；6.盐、味...详细介绍

做法：1.将新鲜百合一片片剥下洗净；2.参、枣稍冲洗后，加水2杯以大火煮开，改小火煮至汤汁剩约半杯，去渣留汁；3.虾仁、蟹、鱼片洗净沥干，入米酒、盐腌15分钟...详细介绍

做法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、核、切成大块，备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一起放入果汁。详细介绍

做法：1.将莲子去皮去芯，放入碗内加温水150克浸没，上笼蒸至软烂取出，滗去水，放入汤碗内；2.鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁；3.净锅置中火上，放入清水50...详细介绍

做法：1.将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。2.将山药洗净。3.将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即...详细介绍

做法：1.将杏干洗净，泡软去核，放入榨汁机打成酱，加入杏醋，蜂蜜拌匀。2.将木瓜洗净，对剖去籽，用勺子挖出若干个球状。将木瓜球装杯，加冰块，淋上杏酱好成。详细介绍

做法：1.木瓜去皮、核，洗净后切成均匀块；排骨洗净剁成小块，沸水焯过。2.花旗参洗净切片，陈皮洗净；老姜洗净切片。3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水...详细介绍

做法：1.木瓜去皮，去子后切成块；2.柠檬去皮，果肉切块；3.鸡蛋煮熟，去壳备用；4.木瓜块、鸡蛋酸奶全部放入榨汁机中，搅打成汁；5.将滤净的蛋奶汁倒入杯中，...详细介绍

做法：1.黄精用温水洗净，剁成细蓉；2.鳝鱼，宰杀洗净，片成薄片；3.生姜洗净，剁成姜末；4.莴笋剥去皮，切片；5.将黄精蓉、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿...详细介绍