家常菜谱大全 > 章鱼猪蹄莲藕粥的做法
章鱼猪蹄莲藕粥
类别 秋季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 气血双补食谱 壮腰健肾食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
章鱼猪蹄莲藕粥的做法
1.把猪蹄洗净,剁成块;
2.章鱼洗净,二者煮汤备用;
3.红枣去核,洗净;
4.红豆洗净切碎,二者入锅,加入适量冷水,先以旺火煮开;
5.然后以小火慢慢熬煮;
6.待粥将熟时,把莲藕去皮,切碎成块;
7.莲藕与猪蹄、章鱼汤一并倒入粥锅内,上火煮沸后加入盐调味,即可盛起食用。
章鱼猪蹄莲藕粥的食谱营养
赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香甜沫 双腰炒螺花 南百红豆 梅花糕 素鱼 清蒸红豆鲤鱼 赤豆鲤鱼 南瓜排骨汤 | |
莲藕 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 粉蒸肉 关记烧鸡 酥全菜 麻香藕片 姜丝炒鲜藕 姜汁藕片 莲藕黄豆炖排骨 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 | |
章鱼 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁炒章鱼 椒盐八带 牛奶蛋清炒章鱼 章鱼腩肉煲 和风章鱼烧披萨 红烧章鱼块 章鱼炖猪蹄 春饼虾酱炒章鱼 | |
猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2.猪... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄豆肉皮冻 烟熏猪蹄 五香猪蹄 酱汁肉 卤酝蹄 卤水扎蹄 五香扒猪蹄 卤猪仔脚 |
章鱼猪蹄莲藕粥的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
章鱼猪蹄莲藕粥的营养成分
- 能量1181.6千卡
- 蛋白质91.63克
- 脂肪57.38克
- 碳水化合物81.67克
- 叶酸112.66微克
- 膳食纤维7.18克
- 胆固醇576毫克
- 维生素a21.8微克
- 维生素c90.1毫克
- 维生素e9.34毫克
- 胡萝卜素81.5微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸8.94毫克
- 钙234.54毫克
- 磷406.65毫克
- 钾1380.38毫克
- 钠1212.35毫克
- 碘8.7微克
- 镁152.44毫克
- 铁10.46毫克
- 锌5.42毫克
- 硒34.05微克
- 铜0.97毫克
- 锰3.36毫克