赤小豆的做法 (共167道菜)
做法:1.赤小豆洗净浸泡待用;2.黄瓜洗净切段;3.瘦肉洗净切厚片氽烫;4..将金银花、甘草加水煲成药汁,去渣取汁;5.将赤小豆、瘦肉、药汁一同入沸水锅中,小...详细介绍 | |
做法:1.将红小豆淘洗干净,煮熟。2.将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发起后,加入小米面,和成软面团。3.将蒸锅内倒水,烧沸后...详细介绍 | |
做法:1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取...详细介绍 | |
做法:1.把南瓜剖成4份,取出南瓜籽,用保鲜膜包起来,放进微波炉中加热10分钟;2.把变软的南瓜放入搅拌器中,搅拌成泥状;3.南瓜泥放入锅中,加入梗米粉水20...详细介绍 | |
做法:1.将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏;2.将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。详细介绍 | |
做法:1.糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2.糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;3.花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水...详细介绍 | |
做法:1.红豆和陈皮用水浸透,洗净;2.排骨用水洗净,斩件;3.用适量水,猛火煲至滚;4.放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。详细介绍 | |
做法:1.红豆、莲子洗净,用清水浸半小时。2.陈皮洗净去囊;鸡蛋以冷水冲过,浸在冷水中以中火煮熟,再浸冷水,去壳,切开边备用。3.煲滚大半锅滚水,放下红豆、莲...详细介绍 | |
做法:1.将糯米,粳米搀和磨成镶粉,用32眼网筛筛过,放在案板上,洒水650克左右,拌匀,再用16眼网筛筛成糕粉。2.将赤豆,白糖,豆油,咸桂花制成重糖湿豆沙...详细介绍 | |
做法:1.用水50克将碱化成碱水。在25克花生油中注入50克水,调和成水油。2.将赤豆,白糖750克,花生油50克制成湿豆沙馅心。3.将猪板油切成80粒小丁,...详细介绍 |