芝麻汤团的做法_芝麻汤团怎么做_家常菜谱大全

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芝麻汤团

类别上海菜快餐/主食消化不良食谱
工艺煮口味甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感皮薄馅多，香甜似蜜，入口糯滑，色泽洁白。

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将糯米，粳米合制成水磨粉。
2.把芝麻碾成末。猪板油切斩成茸状。将芝麻末，板油茸，绵白糖，咸桂花一同拌和擦透，即成芝麻馅心。
3.制作汤团生粉，成形，成熟的方法与鲜肉汤团基本相同，不同点是包馅心时每只改用芝麻馅12.5克，捏拢收口后，须将汤团捏成橄榄形，以便与其他馅心的汤团相区别。

	粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：豆腐皮粥大蒜粥姜汁黄鳝饭姜汁牛肉饭姜汁黄鳝饭姜汁牛肉饭姜丸米浆椒盐虾仁
	糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：八宝肚片全罗北道辣椒酱烧肉粽珍珠豆腐丸辣椒醋油饭牛肉糯米饼大蒜糯米粥大蒜粥
	芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2.芝麻中含有丰富的维生素... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：卤味鲜海带飘香土豆片芝麻白菜丁巧克力火鸡粉皮拌鸡丝麻酱肉皮芝麻菠菜拌豆腐酸奶油芝麻茄泥

粳米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”