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养颜指数4的菜 (共914道菜) 第46页
做法:1.将豆芽摘去根及烂芽,洗净沥干水分。豆腐切成方丁,放入碗内,用开水烫去豆腥味。2.炒锅上火,舀入熟油烧至七成热,放入葱段,炒出香味,再放入豆芽炒至半熟...详细介绍 | |
做法:1.将猪腿剁成块;2.水烧沸,入猪腿块,放姜片煲片刻;3.撇去泡沫,再放入其他原料继续煲2-3小时,以盐调味即可。详细介绍 | |
做法:1.猪肉洗净剁碎;2.蘑菇洗净去蒂,切成小粒;3.将肉泥、蘑菇粒全部放入盆内,加入鸡蛋液、盐、酱油、胡椒、姜末、葱花、味精、淀粉搅拌均匀;4.割成直径4...详细介绍 | |
做法:1.板豆腐洗净切粒,煮3分钟捞起,滴干水,青豆水煮5分钟,捞起浸冷,滴干水。牛肉洗净,抹干水剁碎,加入麻油、胡椒粉、糖、生抽、淀粉、酒、水、油腌10分钟...详细介绍 | |
做法:1.先将瑶柱(干贝)洗净,热水浸半小时,然后撕成丝,冬菇(香菇)浸5分钟后切粒,冬瓜切粒,虾去壳用少许盐腌5分钟,鱿鱼洗净,用姜葱出水。2.上汤煲开后加...详细介绍 | |
做法:1.雪耳(银耳)用水浸透发开,洗净。2.百合浸洗干净。3.白鸽蛋隔水蒸熟,剥壳,连同雪耳,百合放入煲滚的清水内。4.用中火煲至百合熟透,即可以细盐调味佐...详细介绍 | |
做法:1.新鲜鲍鱼去壳,去污秽部分,用水洗净,切片。2.当归头切片,与黄精用水洗净。3.红枣用水洗净,去核。4.将材料全部放入炖盅内。5.加入凉开水,盖上盖,...详细介绍 | |
做法:1.茼蒿菜用水洗净,滴干;2.大鱼头切开边,去鱼鳃,用水洗净,抹干;3.以姜,油起锅;4.将大鱼头煎至微黄,取出;5.加水于瓦煲,煲至水滚;6.放入生姜...详细介绍 | |
做法:1.羊心剖开2片,切去筋膜,用水洗净,切成片状。2.龙眼肉(桂圆肉),南枣及陈皮,分别用水洗净。3.黑豆放入锅内,不必加油,炒至豆壳裂开,用水洗净,晾干...详细介绍 | |
做法:1.冬瓜洗净连皮切块。2.荷叶洗净扎好。3.瘦肉成块洗净。4.全部材料放入煲内,加6碗水,煲2小时即可。详细介绍 |