沙锅羊肉豆腐汤的做法_沙锅羊肉豆腐汤怎么做_家常菜谱大全

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沙锅羊肉豆腐汤

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

1.羊肉洗净，切成2厘米见方的块；
2.豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块备用；
3.锅放在火上，加油烧至四五成热时，投入10余粒花椒，炸香；
4.弃去花椒，加入蒜茸，再炸香，加羊肉翻炒至水干；
5.加入虾、清水煮沸和调味，盛在沙锅内；
6.用微火煨至肉酥，再加入豆腐，煮沸，撒入葱花即成。

	豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉豆腐熏素鱼时件腐酱豆腐油卤豆腐卤虎皮豆腐卤汁豆腐卤豆腐
	对虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水大虾炒芙蓉虾扒蝴蝶虾蛋煎大虾锅塌虾盒双龙戏凤丝炒虾片姜汁大虾
	羊肉(瘦) 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香羊肉丁五彩羊肉丝焖羊肉（二）红焖羊肉（三）椒羊肉五香羊糕微波羊肉红烧羊肉片

对虾虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。