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白菜虾仁面汤
类别 快餐/主食 营养不良食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉50克 白菜50克 虾仁15克 香菜5克
调料 酱油10克 盐1克 大葱1克 香油2克 色拉油100克 芡粉5克 姜汁3克 胡椒粉2克
白菜虾仁面汤的做法
1.面粉35克用适量的凉水和匀，擀成薄片，切成细条，虾仁内放少许盐和芡粉抓匀，用温油滑一下捞出，白菜心顶刀切丝。
2.锅中先放葱末，再加白菜心炒一下，放开水、虾仁、姜汁、盐、酱油、面条，待汤开即可。
白菜虾仁面汤健康提示
此汤补虚损，厚肠胃，强气力，止水痢。
丰富蛋白，强气益胃，防治水痢。
白菜虾仁面汤的食谱营养
 | 白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
 | 虾仁 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 浇汁豆腐饺 八珍钱 杏仁三生 桂花肚 虾子炒芹菜 海鲜豆腐煲 炒海虾腰 |
 | 香菜 香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：盐水鸡肫 香卤鸭掌 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 卤五花肉 酱汁牛腱 卤汁茄子 清炖牛腩面 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
白菜虾仁面汤的食物相克
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
白菜虾仁面汤的营养成分
- 能量1164.68千卡
- 蛋白质16.09克
- 脂肪103.46克
- 碳水化合物44.56克
- 叶酸28.49微克
- 膳食纤维2.44克
- 胆固醇78.75毫克
- 维生素a23.11微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c17.93毫克
- 维生素e73.9毫克
- 胡萝卜素119.84微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸2.34毫克
- 钙138.99毫克
- 磷226.69毫克
- 钾229.92毫克
- 钠1738.08毫克
- 碘1.93微克
- 镁86.59毫克
- 铁4.09毫克
- 锌2.33毫克
- 硒15.61微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.39毫克
