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西洋菜蜜枣生鱼汤
类别 清热解毒食谱 肺调养食谱 肝调养食谱 利尿食谱 孕中期食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
西洋菜蜜枣生鱼汤的做法
1.生鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分；
2.生油起锅，稍煎铲起；
3.猪肉洗净，西洋菜洗净，摘成短段；
4.把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
西洋菜蜜枣生鱼汤制作提示
木耳菜又称西洋菜
西洋菜蜜枣生鱼汤健康提示
此汤具有清热生津，滋润肺胃的作用。
西洋菜蜜枣生鱼汤的食谱营养
 | 鲤鱼 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d；2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香鲤鱼块 蜜汁塘里鱼 五香鱼 咖喱鱼丁 烤鱼 香酥活鲤鱼 党参烧鲤鱼 鱼头炖豆腐 |
 | 蜜枣 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 西洋菜蜜枣煲生鱼 南瓜排骨汤 红青萝卜牛脯汤 慈菇瘦肉汤 粉葛鲫鱼汤 八爪鱼粉葛汤 金银菜汤 |
 | 木耳菜 木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素a、维生素c、b族维生素和蛋白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清炒木耳菜 西洋菜蜜枣煲生鱼 猪舌西洋菜汤 横舌好市汤 鸡汁玉翠鱼丸 炖双鸭 炖鸭肾 潺菜鱼滑汤 |
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西洋菜蜜枣生鱼汤的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
西洋菜蜜枣生鱼汤的营养成分
- 能量1056.05千卡
- 蛋白质109.26克
- 脂肪59.01克
- 碳水化合物30.62克
- 叶酸186.3微克
- 膳食纤维7.79克
- 胆固醇500毫克
- 维生素a1828微克
- 维生素c172.75毫克
- 维生素e15毫克
- 胡萝卜素10100微克
- 核黄素0.92毫克
- 硫胺素0.67毫克
- 烟酸20.02毫克
- 钙1089.61毫克
- 磷1393.1毫克
- 钾2588.62毫克
- 钠1744.48毫克
- 碘23.5微克
- 镁492.01毫克
- 铁22.8毫克
- 锌14.08毫克
- 硒101.95微克
- 铜0.72毫克
- 锰2.45毫克
