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黄精粥的做法
1.将黄精、党参、黄芪、淮山(山药)、黑糯米洗净;
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,去黄芪、调味即可。
黄精粥健康提示
益气补虚,健脾和胃;慢性胃炎、溃疡病属脾虚弱者。症见胃脘疼痛,饮食减少,体倦乏力,面色萎黄,脉虚软;溃疡病属胃热者不宜食用本品。
黄精粥的食谱营养
党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 | |
黄精 黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明,黄精能提高机体免疫功能,故增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄精炒鳝丝 红枣黄精炖猪肘 煨猪肘 黄精圆肉乳鸽汤 当归黄精鲍鱼汤 首乌桑葚子瘦肉汤 乌鸡红豆汤 黄精饮 | |
黄芪 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 参芪鹌鹑汤 黄豆排骨汤 苡米烧鹌鹑 芪菇炖乌鸡 芪烧活鱼 羊肉粥 黄芪玉竹煲兔肉 | |
糯米(紫) 紫米富含蛋白质、碳水化合物、b族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:桂圆鸡丁紫米粥 荷香薯块 煎沙朗牛扒 麒麟吐玉书 黑米埋珍珠 猪肝红枣粥 红豆米枣粥 紫米薏仁粥 | |
山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
黄精粥的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
黄精 黄精忌酸、冷食物。
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
黄精粥的营养成分
- 能量303千卡
- 蛋白质7.8克
- 脂肪1.32克
- 碳水化合物66.3克
- 膳食纤维1.26克
- 维生素e0.95毫克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸2.52毫克
- 钙26.4毫克
- 磷114.9毫克
- 钾212.1毫克
- 钠33.66毫克
- 碘2.28微克
- 镁9.6毫克
- 铁2.46毫克
- 锌1.58毫克
- 硒2.65微克
- 铜0.36毫克
- 锰1.49毫克