家常菜谱大全 > 长命包子的做法
长命包子
类别 高脂血症食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日早餐食用。
主料 小麦面粉500克
辅料 马齿苋200克 韭菜200克 鸡蛋100克
调料 盐5克 酱油15克 猪油(炼制)20克 味精2克 大葱15克 姜10克
长命包子的做法
1.将马齿苋、韭菜分别洗净,阴干2小时后切碎;
2.将鸡蛋炒熟研碎;
3.鸡蛋与马齿苋、韭菜及精盐、酱油、猪油、味精、葱末、姜末一起拌成馅;
4.将面粉和成面团,搓成面皮;
5.包入拌好的馅做成包子,上笼屉蒸熟即可。
长命包子健康提示
1. 本品具有活血散结、化瘀消脂之功效,适于高血压、高脂血症患者食用;
2. 阴虚内热或疮疡、目疾者慎用。
长命包子的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 | |
韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛋皮春段 韭菜炒青虾 素馅盒子 吉利堂锅贴 猪肉蛋饺 双鲜土豆丝 煎蒸白菜卷 三鲜白菜卷 | |
马齿苋 1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。4.马齿苋汁... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蒜泥马齿苋 蒜味马齿菜 炒马齿苋 马齿苋薏苡仁瘦肉粥 三鲜长寿包 马齿苋菜肉片汤 马齿苋粥 马齿苋鸡粥 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
长命包子的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
马齿苋 马齿苋禁与鳖甲同用。
长命包子的营养成分
- 能量2344.16千卡
- 蛋白质103.21克
- 脂肪43.14克
- 碳水化合物378.08克
- 叶酸354.28微克
- 膳食纤维27.16克
- 胆固醇603.6毫克
- 维生素a1519.85微克
- 维生素b60.77毫克
- 维生素c50.85毫克
- 维生素e5.62毫克
- 胡萝卜素7678.6微克
- 核黄素0.87毫克
- 硫胺素2.57毫克
- 烟酸13.29毫克
- 钙494.15毫克
- 磷1203.93毫克
- 钾1683.33毫克
- 钠3153.72毫克
- 碘42.06微克
- 镁338.44毫克
- 铁10.99毫克
- 锌2.87毫克
- 硒54.47微克
- 铜0.59毫克
- 锰1.53毫克