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马齿苋粥
类别 神经衰弱食谱 春季养生食谱 痢疾食谱 利尿食谱 糖尿病食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
马齿苋粥的做法
1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡,捞出沥水。马齿苋择洗干净,切成碎段。
2.猪瘦肉用冷水洗净,剁成肉末备用。
3.炒锅上火,加入香油、肉末炒拌片刻,再放入马齿苋、粳米,加入冷水1000毫升,用旺火烧开,改小火熬煮成粥,下盐调味即可。
马齿苋粥的食谱营养
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 | |
马齿苋 1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。4.马齿苋汁... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蒜泥马齿苋 蒜味马齿菜 炒马齿苋 长命包子 马齿苋薏苡仁瘦肉粥 三鲜长寿包 马齿苋菜肉片汤 马齿苋鸡粥 | |
猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
马齿苋粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
马齿苋 马齿苋禁与鳖甲同用。
马齿苋粥的营养成分
- 能量610.94千卡
- 蛋白质21.3克
- 脂肪7.44克
- 碳水化合物84.01克
- 叶酸4.11微克
- 膳食纤维1.65克
- 胆固醇40.5毫克
- 维生素a580微克
- 维生素c34.5毫克
- 维生素e3.27毫克
- 胡萝卜素3345微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 烟酸5毫克
- 钙141.94毫克
- 磷299.5毫克
- 钾249.78毫克
- 钠817.38毫克
- 碘0.85微克
- 镁46.54毫克
- 铁4.88毫克
- 锌2.95毫克
- 硒7.27微克
- 铜0.25毫克
- 锰1.38毫克