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香拌素三丝
类别 私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 减肥瘦身食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清凉爽口，酸香脆嫩。
香拌素三丝的做法
1.土豆洗净，去皮，先切成薄片，再切成细丝，用凉水洗净后，放开水锅中烫至断生，即捞出晾凉，放盘内，稍撒些精盐拌匀。
2.黄瓜清洗干净后先斜切成薄片，再切成细丝，放干净碗中，撒入少许精盐腌10分钟，滤去盐水，黄瓜丝放在土豆丝上面。
3.生梨洗净削去皮，纵向剖成两半，挖去核，切成细丝，放在稀水盐中浸泡10分钟，捞出沥水，放在黄瓜丝上面，撒上白糖，加入味精和醋，拌匀即可。
香拌素三丝的食谱营养
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
香拌素三丝的营养成分
- 能量433.26千卡
- 蛋白质9.81克
- 脂肪11.6克
- 碳水化合物85.24克
- 叶酸155.59微克
- 膳食纤维13.2克
- 维生素a65微克
- 维生素b60.54毫克
- 维生素c73毫克
- 维生素e11.68毫克
- 胡萝卜素381微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸1.65毫克
- 钙46.02毫克
- 磷143.68毫克
- 钾1006.02毫克
- 钠2566.2毫克
- 碘4.5微克
- 镁73.56毫克
- 铁3毫克
- 锌2.14毫克
- 硒4.68微克
- 铜2.05毫克
- 锰0.74毫克
