杏仁烩冬笋的做法_杏仁烩冬笋怎么做_家常菜谱大全

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杏仁烩冬笋

主料杏仁50克冬笋300克
辅料青椒15克
调料淀粉(玉米)10克鸡精1克盐2克

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 2 养颜指数 3 麻辣指数 0

1.杏仁洗净，控干水分；
2.青椒洗净，去蒂，去子后切小块待用；
3.冬笋去壳后洗净，放入沸水中焯熟后捞出；
4.冬笋切片后控干水分；
5.锅内倒入高汤，加杏仁、青椒块，再加盐、鸡精调味；
6.用水淀粉勾薄芡后放入冬笋，炒匀即可。

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杏仁杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。