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双色花菜汤
类别 糖尿病食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 高脂血症食谱 老人食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
双色花菜汤的做法
1.花椰菜与西蓝花分别洗净，切块；
2.开洋泡开；
3.汤锅中放入汤骨，开洋和800毫升水，熬煮成高汤；
4.双色花菜放入高汤中，煮熟；
5.加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。
双色花菜汤制作提示
1.花椰菜的烹调需要特别注意；
2.如果熬煮的和加盐时间过长，容易流失防癌抗癌的营养成分。
双色花菜汤健康提示
1. 补肾填精，补脾和胃，能有效降低血糖、血压；
2. 西蓝花性平味甘，有补肾填精、补脾和胃等功效；
3. 花椰菜富含维生素c、叶酸等成分，能有效抗氧化、抗衰老；
4. 西蓝花含有极其丰富的维生素c、维生素e、钾、类胡萝卜素等，对于降低血糖、血压都有非常不错的疗效。
双色花菜汤的食谱营养
 | 菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煎牛里脊片 清煎小牛排 罗汉菜 咖喱菜花 花开富贵 肉片炒双鲜 炸咖喱鳕鱼 咖喱味蔬菜浓汤 |
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双色花菜汤的营养成分
- 能量158.9千卡
- 蛋白质16.96克
- 脂肪3.9克
- 碳水化合物19.34克
- 叶酸64.19微克
- 膳食纤维5.65克
- 胆固醇52.5毫克
- 维生素a2416.3微克
- 维生素c224毫克
- 维生素e4.22毫克
- 胡萝卜素14481.2微克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸3.54毫克
- 钙236.2毫克
- 磷308.04毫克
- 钾492.5毫克
- 钠1769.42毫克
- 碘8.41微克
- 镁96.22毫克
- 铁5.52毫克
- 锌2.74毫克
- 硒10.58微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.92毫克
