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山药杏仁粥的做法
山药煮熟，粟米炒为面；杏仁炒令过熟，去皮尖，切为末。用法：每日用开水调杏仁末10克及山药、粟米适量，入酥油少许，空腹食之。
山药杏仁粥健康提示
效用：补中益气，温中润肺。适用于脾虚体弱、肺虚久咳。
肺调养药膳
山药杏仁粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 山药 1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：山药蟹柳 桃仁豆泡山药 滋补养颜蟹 蒜香四色 姜丝枸杞炒山药 羊肉奶羹 清炒山药丝 豆浆山药汤 |
 | 杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 甜杏仁羹 八宝菠菜 |
山药杏仁粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
山药杏仁粥的营养成分
- 能量640.4千卡
- 蛋白质14.32克
- 脂肪24.04克
- 碳水化合物94.74克
- 叶酸14.32微克
- 膳食纤维3克
- 胆固醇34.05毫克
- 维生素a66.9微克
- 维生素c10.2毫克
- 维生素e5.32毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸1.6毫克
- 钙65.6毫克
- 磷161.75毫克
- 钾359.4毫克
- 钠33.61毫克
- 碘1.68微克
- 镁89.9毫克
- 铁1.9毫克
- 锌2.6毫克
- 硒6.28微克
- 铜0.62毫克
- 锰1.63毫克
