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海米拌笋椒
类别 私家菜 动脉硬化食谱 冬季养生食谱
工艺 拌 口味 麻辣味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜脆爽嫩，麻香适口。
海米拌笋椒的做法
青辣椒与冬笋分别洗净后切成丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分后放入盆内，加入泡软的海米、姜末、花椒油、精盐和味精，拌匀即成。
海米拌笋椒的食谱营养
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海米拌笋椒的营养成分
- 能量375.59千卡
- 蛋白质49.97克
- 脂肪13.55克
- 碳水化合物20.19克
- 叶酸43.6微克
- 膳食纤维6.62克
- 胆固醇525毫克
- 维生素a196.74微克
- 维生素c186.42毫克
- 维生素e43.09毫克
- 胡萝卜素1049.1微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸6.71毫克
- 钙610.81毫克
- 磷783.13毫克
- 钾1186.63毫克
- 钠7027.76毫克
- 碘82.5微克
- 镁282.66毫克
- 铁13.27毫克
- 锌4.54毫克
- 硒77.35微克
- 铜2.68毫克
- 锰1.32毫克
